Privacy Policy I laboratori IFTS al Civiform | formazioneiftsfvg
  • I laboratori IFTS al Civiform

    • 12 Marzo 2021
    • Posted By : Federica Menossi
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    Nonostante il periodo storico che stiamo vivendo e la didattica a distanza, i laboratori si possono svolgere in presenza. Al Civiform di Cividale del Friuli il corso IFTS “TECNICO DELLA PRODUZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DELLE BEVANDE- VITIVINICOLO-BIRRA” è entrato nel vivo delle parte pratica!

    Che cosa fanno i nostri ragazzi?

     

    Svolgono laboratori di guida al riconoscimento e degustazione alla cieca di vino e birra, prendono parte alla produzione artigianale di una cotta: dal brassaggio della birra con impianto brewmonk, macinatura dei grani, ammostamento, filtrazione, ebollizione, whirlpool, raffreddamento e inoculo del lievito, in attesa dell’imbottigliamento.

    Affiancati da docenti e professionisti del settore, il gruppo classe è coinvolto anche in una serie di incontri online con rappresentanti di spicco del mondo brassicolo.

    Per informazioni visita il sito www.civiform.it

     

    La partecipazione è gratuita, i corsi sono co-finanziati dal POR FSE (Programma Operativo Regionale del Fondo Sociale Europeo)

     

     

     

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